이영자가 극찬한 과일의 진짜 효능 혈관 청소 효과까지?
이영자가 극찬한 과일의 진짜 효능 혈관 청소 효과까지?
이영자가 극찬한 과일의 진짜 효능 혈관 청소 효과까지?
방송인 이영자(57)가 일상에서 레몬을 활용하는 독특한 방법들을 소개하며 많은 사람들의 관심을 끌고 있다.
지난 18일 공개된 유튜브 채널 ‘이영자 TV’의 영상에서는 ‘상큼 터지는 이영자 4촌 여름 준비,
버릴 게 하나도 없는 5가지 레몬 활용법!’이라는 주제로 다양한 아이디어가 담겼다.
이영자는 영상 속에서 직접 키운 레몬을 자랑하며 “씨만 빼면 레몬은 전부 쓸 수 있다”고 말해 눈길을 끌었다.
그녀는 직접 레몬 제스트 얼음을 만들고, 레몬물과 상쾌한 레모네이드를 준비하는 모습을 보여주며 레몬의 활용도를 생동감 있게 전했다.
특히 제작진이 “레몬 다이어트 효과가 있냐”는 질문에 “살이 빠지진 않지만 건강에 확실히 좋은 느낌이다.
피도 맑아지는 것 같고 상쾌하다”고 답하며 유쾌한 토크를 이어갔다.
이영자의 말처럼 레몬은 건강 관리에 효과적인 식품으로 알려져 있다.
우선, 레몬은 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다. 혈당지수가 낮아 혈당 상승을 억제하고 안정화에 도움을 준다.
이에 대한 과학적인 근거도 있다. 프랑스 파리-사클레대 연구에 따르면
동일한 식사를 하더라도 레몬 주스를 함께 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 혈당 상승폭이 30% 낮았다고 한다.
지속적으로 혈당이 높게 유지되면 혈관 벽에 염증이 생기기 쉬워지고, 이는 혈전이나 각종 혈관 질환으로 이어지는 위험 요소가 된다.
또한, 레몬은 체중 관리에도 유용하다.
특히 레몬물은 포만감을 높이며, 신체 에너지 생산을 책임지는 미토콘드리아의 기능을 활성화해 신진대사를 원활하게 해준다.
레몬에 포함된 폴리페놀과 펙틴 섬유질은 지방 대사를 조절하며 체내 지방 축적을 억제하는 효과가 있다.
실제로 ‘보건의료 대체의학 저널’에 게재된 연구에서는 레몬의 폴리페놀이 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 수치를 감소시키는 데 기여했다고 밝히고 있다.
뿐만 아니라 레몬은 피부미용에도 뛰어나다.
한 개의 레몬에는 약 18.6mg의 비타민C가 함유되어 있어, 주름이나 피부 건조를 완화하고 손상된 피부를 개선하는 데 도움을 준다.
더불어 비타민C는 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력을 높이는 역할도 한다.
하지만 아무리 몸에 좋은 레몬이라 해도 주의할 점이 있다. 바로 공복 상태에서 섭취를 피해야 한다는 점이다.
레몬의 산도가 약 2로 낮아 강한 산성을 띠는데, 빈속에 섭취한다면 위 점막을 자극할 가능성이 크다.
특히 아침 공복에 레몬물을 매일 마실 경우, 위점막 손상으로 인해 장기적으로 위 질환 위험성을 높일 수 있으니 신중해야 한다.
결론적으로, 레몬은 다양한 방식으로 활용할 수 있는 다재다능한 식품이다.
이영자의 영상처럼 건강 관리와 입맛까지 사로잡는 작은 실천들을 통해 더 활기찬 일상을 만들어보는 것도 좋은 방법일 것이다.
