월: 2025 1월

독감 환자 급증 이것 먹으면 빠른 회복에 도움

독감 환자 급증 이것 먹으면 빠른 회복에 도움

진하고 연하고 계란마다 노른자 색깔 다르던데 영양도 다를까?

독감(인플루엔자)이 무섭게 유행하고 있다. 질병관리청에 의하면,

전국적으로 독감 환자가 지속적인 증가 중이며 지난 52주차(12월 22~28일) 독감 증상을 보인 의심 환자 수는 1000명 중 73.9명을 기록했다.

이는 지난 2016년 이래 최고치다. 영국 데일리메일에 게재된 ‘독감에 걸렸을 때 증상 악화를 막고 기운 차리는데 도움이 되는 음식’을 소개한다.

따뜻한 차

독감에 걸렸을 때 따뜻한 차를 한 잔 마셔보자.

뜨거운 차가 비강 기류에 영향을 미쳐 독감 및 감기 환자의 기침 콧물 재채기 인후통 증상 등을 완화했다는 영국 카디프대 연구 결과가 있다.

연구팀은 뜨거운 음료의 증기가 호흡기 점막을 부드럽게 만들어 증상 개선 효과를 낸다고 분석했다.

미국 약사 레일라 한백 박사는 “꿀, 레몬, 생강을 넣은 따뜻한 차를 마시는 것은 충분한 수분 섭취를 돕고 기분을 나아지게 하는 효과가 있다”고 말했다.

꿀은 항염증 작용을 하고 레몬 속 비타민C는 면역력 향상을 돕는다.

생강의 진저롤 성분은 몸속 염증을 일으키는 효소를 억제해 독감으로 인한 증상을 완화하는 효과가 있다.

닭죽‧닭고기 수프

닭죽이나 닭고기 수프는 소화 흡수가 잘 되며 영양가가 높은 음식이다.

수분 함량도 높아 독감으로 인해 수분 섭취나 식사량이 줄어들었을 때 먹기 좋다.

단백질이 풍부한 닭고기, 마늘 등 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 야채 등이 포함돼 면역력을 높이고 몸을 따뜻하게 만드는 효과가 있다.

도라지‧배

도라지, 배는 독감으로 인한 기침, 가래 증상을 완화하는데 도움이 된다.

도라지는 호흡기 점액 분비량을 늘려 가래를 줄이는 효과가 있다.

사포닌 성분은 면역력을 높이고 염증을 완화한다. 배는 기침, 감기 등 기관지 증상을 개선하는 효과가 있다.

배에 함유된 루테올린 성분이 체내 염증을 줄이고 식이섬유인 펙틴이 콜레스테롤과 노폐물을 배출하는 등 혈관을 깨끗하게 만들어 준다.

주삿바늘을 뺄 때는 문지르지 않고 1분 이상 꽉 눌러줘야 한다.

정맥은 혈관섬유조직으로 이뤄졌는데, 주삿바늘로 뚫린 구멍이 피떡에 의해 다시 막히는데 1~9분이 걸린다.

막히기 전에 꽉 누르지 않거나 주사 부위를 문지르면, 혈액이 빠져나와 표피와 진피 사이에 고여 붓고 멍이 든다.

혈액이 한 곳에 집중되는 혈종이 생길 수도 있는데, 혈종은 신경을 눌러 통증을 유발한다.

표피(피내)주사=피부 상피층에 주사를 찔러 넣어 약물을 주입하는 피내주사는 결핵이나 알레르기 반응 검사를 할 때 놓는다.

이땐 주사 부위를 아예 만지지 말아야 한다.

72시간 내 주사 부위의 피부 반응을 살피기 위한 것이기 때문에, 주사 부위를 누르거나 문지르면 피부가 잘 붉어지고 부어올라 검사 정확도가 떨어진다.

진하고 연하고 계란마다 노른자 색깔 다르던데 영양도 다를까?

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오연수 과식 후엔 간단한 이 음식 으로 관리 뭐길래?

계란을 요리할 때 노른자의 색이 각기 다른 것을 종종 볼 수 있다.

어떤 노른자는 옅은 노란색을 띠고 어떤 것은 주황색이나 붉은 빛을 띠기도 한다. 영양학적으로도 차이가 있을까?

결론부터 말하자면 영양학적 차이가 없다. 계란 노른자의 색은 전적으로 암탉의 식단에 의해 결정된다. 사료 등 닭 먹이에 카로티노이드의 일종인

크산토필이 많이 함유돼 있으면 노른자가 진한 노란색을 띤다.

크산토필은 시금치, 케일 등 녹색 잎채소, 당근, 호박 등 노란색 식품에 많이 함유돼 있다.

흰색 옥수수 사료보다 노란색, 주황색, 적색이 풍부한 식물성 사료를 먹었을 때 노른자색이 진하다.

반대로 야외에서 풀 등을 먹고 자란 닭은 더 어둡고 주황빛을 띠는 노른자를 가진 알을 낳는다.

일부 농장에서는 노른자 색을 진하게 만들기 위해 파프리카 등을 먹이에 섞어 배급하기도 한다.

국립축산과학원 가금연구소에 의하면, 크산토필은 비타민A의 구성성분이기 때문에 화학적으로 분석하면 비타민A가 많은 것으로 판단할 수 있으나

사람의 체내에서 비타민A로 전환되는 물질이 아니기 때문에 노른자 색에 따른 영양학적 차이는 없다.

계란을 조리하고 난 뒤에는 노른자가 푸르스름하니 회색빛을 띠기도 한다.

이를 녹변 현상이라고 하는데 계란을 가열했을 때 발생하는 자연스러운 화학반응으로 영양학적 변화나 건강상의 문제를 일으키지 않는다.

노른자 속 철 성분과 흰자의 황 성분이 결합하면 황화철 반응이 일어나는데 이때 노른자가 회색빛을 띠게 되는 원리다.

계란을 높은 온도에서 혹은 오랜 시간(중불 기준 10분 이상) 가열할 경우에 더 잘 나타난다.

마찬가지로 계란껍질 색과 계란 영양가도 아무런 연관이 없다.

계란 껍질은 크게 흰색과 갈색으로 나뉘는데 이는 닭의 품종이나 계통에 따라 다르다.

대체로 갈색 닭은 갈색란을 백색 닭은 백색란을 낳는다.

흰색 옥수수 사료보다 노란색, 주황색, 적색이 풍부한 식물성 사료를 먹었을 때 노른자색이 진하다.

신선하고 영양학적으로 우수한 계란은 노른자의 색이 아닌 모양으로 확인할 수 있다.

대한양계협회의 좋은 계란을 선택하는 요령에 의하면, 외관상 파손이 없고 청결하며 정상적인 타원형 모양 계란을 고르는 게 좋다.

계란을 그릇이나 팬에 깼을 때 노른자의 높이가 높고 탄력이 있으며 흰자는 두께가 두껍고 맑으며 퍼지는 정도가 적은 것이 좋은 계란이다.

오연수 과식 후엔 간단한 이 음식 으로 관리 뭐길래?

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흑백요리사 급식대가 오이무침에 의외의 이것 넣었다

배우 오연수(54)가 건강을 위해서 꾸준한 운동과 식단을 관리하고 있는 근황을 공개했다.

오연수는 필라테스를 하는 모습을 공개했다.

그는 “운동이 싫어서 처음엔 억지로 시작했는데, 이제는 안 하면 더 스트레스 받는 습관이 생겼다”며 “근육이 생기는 건 오래 걸리는데, 빠지는 건 순삭이다”고 말했다.

또 이날 오연수는 “어제 저녁 약속이 있어서 과식을 했기 때문에 간단하게 먹으려고 한다”며 “오늘은 채소와 고기 찜을 해먹겠다”고 말했다.

이어 오연수는 양배추와 버섯, 고기 등을 준비해 찌는 모습을 보여줬다.

오연수는 “누가 말하지만 저는 오래 살고 싶어서 건강식을 먹는 게 아니라 안 아플려고, 병원 신제를 지고 싶지 않을 뿐이다”라고 했다.

요리한 음식을 다 먹은 오연수는 “밥을 먹고 가만히 앉아있으면 안 좋다고 해서 바로 지하로 내려가겠다”라며

“날씨가 안 추우면 밖으로 나가기 힘든데 추울 땐 이 방법이 좋은 것 같다.

소화도 잘 된다”며 계단을 올랐다. 오연수가 건강을 위해 하는 운동과 챙겨 먹는 음식 재료의 건강 효능에 대해 자세히 알아봤다.

필라테스와 계단 오르기, 근력 키우고 다이어트까지

필라테스는 근육을 가늘고 길게 발달하는 운동으로, 유연성이 없어도 도전할 수 있다.

필라테스는 몸의 중앙을 바로 세우고 정렬하는 동작을 반복한다.

꾸준히 운동하면 복근, 척주기립근 등 코어 근육이 강해진다. 필라테스는 다이어트에도 좋다.

미국 메리마운트대‧텍사스공대 연구팀에 따르면, 필라테스는 비만 여성의 체지방과 혈압 감소에 도움 된다.

계단 오르기는 평지를 걸을 때보다 에너지가 많이 소모돼 운동 효과가 높아지고 심폐 기능 또한 향상될 수 있다.

허벅지를 비롯한 하체 근육을 기르는 데도 효과적이다. 이는 전체적인 근육량을 키워 관절염을 예방하기도 한다.

이 외에도 계단 오르기는 기초대사량 증가, 지구력‧균형감각 향상 등에 좋다.

걷기 운동처럼 특별한 기구가 필요하지 않고 언제 어디서든 할 수 있다는 것도 장점이다.

고기엔 단백질, 채소엔 식이섬유 풍부

오연수가 과식 후 만들어 먹는 음식 재료인 고기, 버섯, 양배추의 건강 효능은 다음과 같다.

쪄서 먹는 고기=소고기는 단백질을 보충하기 위해 챙겨 먹는 식품 중 하나다.

동의보감에 따르면 소고기는 오장을 보호하고 따뜻한 성질을 지니고 있어서 체온을 지켜주고 몸에 양기가 가득해진다고 기록돼 있다.

특히 수증기를 사용해 재료를 찌는 ‘찜’ 조리방식은 영양분 손실을 거의 일으키지 않는다.

고기는 익으면서 퍽퍽해지지 않고 수분을 머금어 촉촉해진다는 장점도 있다.

버섯=버섯은 수분이 80~90%에 이르는 고단백 저열량 식품이다. 버섯에는 무기질이 채소와 과일만큼 풍부하다.

버섯은 종류마다 효과가 조금씩 다르다. 표고버섯은 섬유소가 풍부해 변비 예방에 효과적이며, 다른 버섯보다 비타민B가 많아 성인병 예방 효과가 크다.

느타리버섯은 90% 이상이 수분으로 돼 100g당 열량이 25kcal밖에 안 돼 버섯 중에 가장 다이어트 효과가 크다.

새송이버섯은 다른 버섯에 없는 비타민B6이 다량 들어 있어 신경이 예민해졌을 때나 피부가 거칠어졌을 때 먹으면 도움 된다.

양배추=양배추는 대표적인 ‘마이너스 칼로리’ 식품이다.

마이너스 칼로리 식품은 기본적으로 저칼로리 식품이다.

여기에 소화될 때 손실되는 양이 많아 체내에 칼로리가 거의 남지 않는다. 양배추는 100g당 40kcal로 칼로리가 낮은 편이다.

섬유질도 풍부해 적게 먹어도 포만감을 빠르게 느낄 수 있다. 그대로 배출되는 식이섬유 덕분에 노폐물을 몸 밖으로 내보내는 효과도 있다.

지방 흡수를 줄여 지방간을 막는 데 효과적이라는 미국 일리노이대 연구 결과도 있다.

흑백요리사 급식대가 오이무침에 의외의 이것 넣었다

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몸매 관리 위해 한혜진 고기 먹을 때도 이것 조절 뭘까?

넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 ‘급식대가’로 출연해 이름을 알린 급식 조리사 이미영(60)이 오이무침 레시피를 공개했다.

지난 9일 유튜브 ‘따라해볼레이’ 채널에는 ‘100배 맛있는 급식대가의 새해맞이 떡만둣국 레시피 대공개’라는 제목의 영상이 게재됐다.

이 영상에서 이미영은 떡만둣국과 함께 오이무침 레시피를 선보였는데 오이무침에 이색적으로 ‘딸기’를 넣어 놀라움을 자아냈다.

급식대가의 오이무침 레시피와 오이와 딸기의 효능에 대해 알아봤다.

오이무침 레시피, 비교적 간단해

오이무침을 만드는 방법은 다음과 같다.

먼저 재료는 오이, 양파, 딸기, 통깨, 매실액, 소금, 설탕, 물엿, 식초, 고춧가루가 필요하다.

재료가 준비됐다면 먼저 오이를 한쪽으로 비스듬히 경사지게 해 어슷하게 썬다.

양파도 비슷한 굵기로 썰어준 뒤 오이와 양파를 그릇에 넣어 소금으로 간을 한다.

이때 소금은 한 번에 많이 넣지 말고 간을 보며 기호에 맞게 조금씩 추가한다. 딸기도 먹기 좋게 썰어둔다.

다음으로는 양념장을 만든다. 양념 재료를 한 가지씩 따로 넣고 버무리면 재료가 겉돎으로 양념장의 형태로 만들어 섞어야 한다.

먼저, 그릇에 매실액 2스푼과 설탕 1스푼, 물엿을 넣는다.

물엿은 양념장에 윤기가 날 정도로 조금만 넣는다. 여기에 식초 한 스푼과 고춧가루 2스푼을 넣어 잘 섞으면 양념장 완성이다.

그리고 만들어진 양념장을 앞서 준비한 오이와 양파, 딸기와 잘 섞어주면 딸기를 곁들인 오이무침이 완성된다.

오이‧딸기, 의외로 어울리는 조합

오이무침에 들어가는 재료의 건강 효능에 대해 자세히 알아봤다.

오이=오이는 구성 성분의 95%가 수분일 정도로 풍부한 수분 함량을 자랑한다.

이에 오이를 먹으면 갈증을 해소하고 체내 수분 균형을 유지할 수 있으며 오이에 함유된 칼륨이 나트륨 배출을 촉진해 체내 노폐물을 제거하는 데에도 도움이 된다.

또한, 오이에는 피부 미용에 좋은 비타민C와 베타카로틴이 풍부해 피부에 긍정적인 영향을 미친다.

비타민C는 피부 탄력 유지와 미백에, 베타카로틴은 항산화 작용을 통한 피부 건강 개선에 효과적이다.

오이에는 혈당을 조절하고 당뇨병 예방에 도움을 주는 칼륨과 마그네슘도 들어 있어 다이어트와 당뇨병 예방에도 도움이 된다.

무엇보다 오이는 100g당 15kcal라는 낮은 열량을 가진 채소지만, 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래 유지돼 다이어트에 유용하다.

딸기=딸기는 하루에 딸기 5~6개를 먹으면 1일 권장 비타민C를 모두 섭취할 수 있을 정도로 비타민C 함량(100g당 80mg)이 높은 과일이다.

이에 면역력 증진과 피부 건강 개선 효과를 가지며 비타민C와 더불어 비타민K, 비타민E, 비타민B6도 함유돼 뼈 건강과 세포 건강, 신경 기능 등에도 긍정적인 영향을 미친다.

또한, 딸기에는 항산화, 항염증 효과를 가지는 엘라직산과 엘라기탄닌 성분이 풍부해 염증을 제거하는 데 효과적이다. 딸기의 작은 씨에는 관상동맥질환 치유효과가 있기도 하다.

딸기 역시 90% 이상이 수분이라 수분 충전과 포만감 유지에 좋으며 칼로리도 15g 기준 약 5kcal라 다이어트에 유용하다.

몸매 관리 위해 한혜진 고기 먹을 때도 이것 조절 뭘까?

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전자담배 끊는 게 더 어렵다 금연하는 가장 확실한 방법

최현석 셰프가 출연해 골뱅이를 사용한 여러 메뉴를 선보였다.

한혜진은 최현석에게 자신의 요리 영상을 보고 피드백을 부탁했다.

홍천 별장에서 소고기를 굽다 화재 경보가 울린 영상을 본 최현석은 “고기는 왜 이렇게 탔냐”고 물었다.

이에 한혜진은 “단지 팬의 온도가 높았을 뿐이다”며 “겉만 살짝 탔다”고 말했다.

이에 최현석은 “탄 것처럼 보이는 건 오일(기름)을 적게 넣어서 그런 것”이라고 말했다.

한혜진은 “오일을 왜 두르냐, 그럼 칼로리가 올라가지 않냐”며 “소고기에도 이미 기름이 있는데 거기에 또 기름을 넣고 굽냐”고 말했다.

이에 최현석은 “다이어트를 할 거면 다이어트만 하고, 맛있는 거 먹을 거면 맛있는 것만 먹어야 한다”고 말했다.

한혜진이 열량이 높아질까 걱정한 기름의 적정 섭취량과 다이어트 중 소고기를 먹는 방법에 대해 알아봤다.

기름, 과다 섭취하면 살찌기 쉬워

좋은 성분이 많은 기름이라도 기름은 기름이다.

기름의 열량은 1g당 9kcal로, 탄수화물이나 단백질에 비해 높다.

무작정 많이 먹으면 살찌기 마련이다. 한국영양학회는 성인의 하루 지질 섭취량을 총열량의 15~25%로 정하고 있어 이에 맞춰 먹는 게 좋다.

하루 총열량 권장량이 2200kcal인 50~60대 남성의 경우, 하루에 3~5티스푼이 적당하다.

하루에 한 번 정도 기름이 들어간 샐러드를 먹으면 충분히 섭취하는 셈이다.

다이어트 중 고기 먹는다면… 아침에 먹고 채소와 함께 먹어야

다이어트 중 소고기를 건강하게 먹는 방법은 다음과 같다.

저녁 아닌 아침에 먹기=고기와 같은 단백질을 아침 식사로 섭취하면 하루 섭취량을 줄일 수 있다.

고단백 식품은 포만감이 오래 가 과도한 식욕을 줄이는 데 도움 되기 때문이다.

실제 2013년 미국 미주리대학 의대 헤더 레이디 교수팀에 따르면, 똑같은 열량을 섭취해도 단백질이 많은 식단을 먹은 집단이 식사 후 다른 음식을 덜 찾는 것으로 나타났다.

연구팀은 10대 청소년에게 300kcal로 열량은 동일하지만, 단백질의 양은 3~39g으로 각각 다른 아침 식사를 제공했다.

단백질은 고기, 달걀 등 동물성 식품이었다. 그 결과, 단백질이 30~39g인 식단을 선택한 청소년은 그렇지 않은 청소년에 비해 하루에 섭취하는 총 음식의 양이 적었다.

지방 적고, 살코기 많은 부위 먹기=소고기 중 다이어트에 좋은 부위로는 우둔살이 있다.

뒷다리 위 엉덩이 안쪽에 위치한 우둔살은 지방이 매우 적고 살코기가 많아 다이어트에 좋다.

우둔살의 100g당 열량은 132kcal이며 단백질 함량은 22.3g으로 비교적 높다.

뭉치사태는 앞다리나 뒷다리 부위의 살로, 근막과 힘줄이 많아 콜라겐이 풍부하다.

다만 섬유질 방향이 비교적 일정하고 근육이 많아 식감은 질긴 편이다.

채소와 함께 먹기=소고기를 먹을 때는 채소‧과일을 곁들이면 좋다.

특히 아스파라거스가 잘 어울린다. 아스파라거스에는 소고기에 없는 베타카로틴과 장운동을 돕는 식이섬유가 풍부하다.

단백질 흡수율도 높인다. 아스파라거스에 풍부한 아스파라긴산이 단백질 합성을 돕는 덕이다.

아스파라긴산은 아스파라거스에서 나는 쓴맛의 성분으로, 고기의 느끼함을 잡아주기도 한다. 소고기 스테이크에 구운 아스파라거스가 함께 나오는 이유다.

전자담배 끊는 게 더 어렵다 금연하는 가장 확실한 방법

전자담배 끊는 게 더 어렵다 금연하는 가장 확실한 방법

술병에 암 위험 경고 문구 붙을까 美 보건당국 추진 중

약물요법과 문자메시지 개입이 전자담배 금연에 가장 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.

전자담배는 일반담배와 비교했을 때 안전하다는 인식이 있다. 유해물질 함량이 적다는 이유에서다.

그러나 현재 전자담배의 위해성이 일반담배보다 낮다는 근거는 없다.

오히려 안전하다는 인식 탓인지 전자담배가 금연 의지를 꺾어 젊은층 흡연율을 견인하고 있다는 지적이 나오고 있다.

미국 매사추세대 연구팀은 전자담배를 끊는 데 가장 효과적인 방법을 알아보기 위한 연구를 진행했다.

5000명 이상의 전자담배 흡연자가 참가한 9개 연구를 분석한 것이다. 연구에서 사용된 금연 방법에는 니코틴 패치, 약물, 금연 껌, 전문가 개입 등 다양했다.

분석 결과, 부프로피온, 바레니클린 등 약물 요법의 전자담배 금연 효과가 가장 큰 것으로 나타났다.

참가자들은 처방약을 통해 금단 증상과 니코틴에 대한 갈망을 효과적으로 조절할 수 있었고 그 결과 금연 유지율도 높았다.

약물 사용이 제한되는 청소년 흡연자들에겐 문자메시지 개입이 가장 큰 금연 효과를 내는 것으로 나타났다.

문자메시지 개입은 정기적으로 금연에 대한 동기 부여와 정보를 제공하는 식으로 이뤄졌다.

메시지가 지속적인 지원과 격려를 제공하며, 금연 과정에서의 심리적 장벽을 극복하는 데 중요한 역할을 했다는 게 연구팀의 설명이다.

아울러 연구팀은 전자담배 금연에 있어서 약물요법과 문자메시지 개입은 전통적인 금연

프로그램인 니코틴 대체요법(NRT)과 비교해도 더 높은 금연 성공률을 보였다고 설명했다.

이는 전자담배 사용자가 겪는 독특한 중독성과 금단 증상을 다루는 데 있어, 맞춤형 치료법이 중요하다는 걸 시사한다.

연구의 저자 하트먼-보이스 박사는 “흡연에서 벗어나기 위해 전자담배를 사용하는 사람들 중 재발 없이 금연하고 싶어하는 사람이 많다”며

“이번 연구 결과가 전자담배 금연을 위한 지침을 마련하는 데 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.

합성니코틴 원액에서 많은 유해물질이 검출되는 것은 니코틴 합성 과정에서 여러 종류의 반응물질과 유기용매를 사용하기 때문으로 추정된다.

연구 보고서는 합성니코틴 원액에 다수 유해물질이 있다는 점을 들어 “합성니코틴도 연초니코틴과 동일하게 규제할 필요가 있다”며

“미국, 영국, 캐나다 등 외국처럼 합성니코틴과 연초니코틴을 구별하지 않고 관리하는 것이 바람직하다”고 지적했다.

경제협력개발기구(OECD) 38개 회원국 중 한국과 일본, 콜롬비아를 제외한 35개국에서 합성니코틴 액상 전자담배를 담배에 준해 규제한다.

우리나라는 현재 담배사업법상 ‘담배’는 연초의 잎을 원료로 제조한 것만 대상으로 한다.

기재부는 연구용역에서 합성니코틴의 유해성이 드러났으며 외국 사례도 고려하면 합성니코틴을

담배사업법상 ‘담배’에 포함해 규제하는 것이 적절하다는 의견을 최근 국회 기재위에 전한 것으로 전해졌다.

술병에 암 위험 경고 문구 붙을까 美 보건당국 추진 중

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유이 엉덩이 볼륨 키우려 하체 운동 실천한 3가지 동작

담배에 이어 주류에도 암 경고 문구를 달아야 한다는 주장이 미 보건당국에서 나왔다.

미국 연방정부 공중보건 최고책임자인 비벡 머시 의무총감 겸 공중보건서비스(PHSCC)

단장은 최근 알코올에는 암 위험에 대한 경고 문구를 의무적으로 표기하도록 하는 방안을 추진하고 있다 밝혔다.

의무총감실은 보고서와 함께 발표한 성명서를 통해 “알코올 섭취는 미국에서 예방 가능한 암 원인들 중 3위에 해당하며, 담배와 비만 다음”이라고 했다.

실제 보고서에 따르면 미국에서만 알코올 섭취에 따른 암 발생 건수는 매년 10만 건, 사망자는 매년 2만 명에 이른다.

아울러 머시 단장은 알코올 섭취가 유방암, 대장암, 간암 등 최소 7가지 암 발병 위험을 증가시키지만 대부분의 미국 소비자들이 이러한 사실을 제대로 인지하지 못하고 있다고 지적했다.

또한 현재의 음주 제한 가이드라인을 재검토해 사람들이 음주 여부와 음주량을 결정할 때 암 위험을 충분히 고려할 수 있도록 해야 한다고 제안했다.

현재 미국의 식단 지침은 남성의 경우 하루 2잔 이하, 여성의 경우 하루 1잔 이하의 음주를 권장하고 있다.

미국 의무총감실은 1964년 담배가 암을 일으킨다는 보고서를 냈으며, 그 이듬해에 담배에 경고문구 표시를 의무화하는 입법이 이뤄졌다.

알코올에 대해서는 1988년부터 ‘임신 중인 경우 기형아 출산 우려, 운전 및 기계류 조작 시 판단력 저하,

일반적인 건강 위험’ 정도의 경고 문구가 의무화돼 지금까지 변경 없이 시행되고 있으나, 암 유발 위험은 언급돼 있지 않다.

미국 의회가 의무총감실의 권고를 받아들여 알코올에 발암 경고 문구 의무화를 추진할지는 불분명하다.

머시 의무총감은 새 행정부가 들어서면 물러나고 재닛 네셰이와트로 교체될 예정이다.

다만 트럼프 당선인은 술을 입에도 대지 않으며, 보건복지부 장관 지명자인 로버트 케네디 주니어는

수십년 전에 술을 끊었다는 점에서 알코올 섭취 억제 정책에 호의적일 가능성도 없지 않다.

술을 많이 마시면 술을 대사시키기 위해 췌장에서 과도하게 많은 췌장액(단백질 소화효소)이 분비된다.

이 췌장액은 십이지장으로 제대로 배출되지 못하면 췌장으로 역류해 췌장을 파괴시킨다.

즉 췌장액이 단백질로 이뤄진 장기를 소화시키는 것이다.

술을 대사시키는 과정에서 나온 산물 자체가 췌장을 손상시켜 췌장염을 일으킬 수 있다.

중증 췌장염 환자의 25~30%가 사망에 이를 정도로 췌장염은 위험한 질환이다.

전문가들은 과음 후 하루 이틀 술병을 앓는 사람은 경미한 췌장염을 앓았다고 보면 된다고 한다.

술병을 계속 앓아 췌장염이 반복되면 파괴된 췌장이 회복이 안 되는 만성 췌장염으로 발전할 수 있다.

췌장염의 주요 증상은 왼쪽 윗배의 통증이다. 과음 후 움직이기 힘들 정도로 심한 복통과 함께 등이 아플 수 있다.

소화불량·오심·구토가 같이 나타나는 경우도 있다.

유이 엉덩이 볼륨 키우려 하체 운동 실천한 3가지 동작

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유이는 “운동을 너무 안 했다”며 “2주 정도 됐는데, 너무 안 한 것 같아서 헬스장에 가서 운동을 해볼까 한다”라고 말했다.

유이는 “엉덩이가 민자라고 놀림받는다”며 “엉덩이가 볼륨 있는 분들이 부럽다”라고 말했다.

이어 “나는 체형상 그게 안 돼서 확실히 하체 운동을 많이 하는 편이긴 하다”라고 말했다.

자막에는 “키 173cm에 롱다리”라며 설명을 덧붙였다.

이후 유이는 힙 어브덕션, 라잉 레그컬, 런지를 했다.

유이가 한 운동은 몸매 관리에 어떤 도움을 줄까?

힙 어브덕션

힙 어브덕션은 인 아웃타이 듀얼 머신을 활용하는 동작이다.

인 아웃타이 듀얼 머신을 바깥쪽으로 벌렸다가 다시 안쪽으로 모으면서 허벅지와 엉덩이 근육에 자극을 주는 방식이다.

바깥쪽으로 벌릴 땐 숙여도 되고 기대도 되지만 몸을 앞뒤로 움직이는 반동은 피해야 한다.

잠시 버텼다가 다시 안쪽으로 모으면서 허벅지 근육을 단련하면 된다.

나이가 들면 허벅지 안쪽에 근육이 빠져 오다리가 되기 쉽다.

힙 어브덕션은 허벅지 안쪽 근육 감소를 방지해줄 수 있는 운동이다.

한편, 이 동작은 운동 기구 없이도 할 수 있다.

옆으로 누워 숨을 내쉬면서 한쪽 다리를 들어 올리면 된다.

이때 무릎·발목·발가락까지 곧게 펴야 효과가 좋다. 이 동작을 3초간 유지하고 숨을 들이마시면서 다리를 내린다.

레그컬

레그컬은 하체 근육 중 허벅지 뒤 근육인 햄스트링 근육을 키울 수 있는 운동이다.

유이가 한 레그컬은 라잉 레그컬로, 엎드린 자세로 중량을 드는 방식이다.

먼저 무릎 위쪽에 패드가 닿기 쉽게 엎드린 다음 다리 패드는 아킬레스건 쪽에 붙인다.

이후 천천히 허벅지 뒤 근육에 힘을 줘 패드가 닿을 때까지 뒷다리를 당긴다.

다리를 올렸다 내릴 땐 근육의 수축과 이완을 느끼면서 천천히 운동해야 한다.

다리를 내릴 땐 무릎을 완전히 펴지 말고 살짝 구부려야 부상을 방지할 수 있다.

런지

런지 자세는 균형감각을 키우고 지방을 태울 때 효과적이다.

런지를 할 때는 다리를 허리 너비로 벌리고 선 다음, 한쪽 다리를 두 걸음 정도 앞으로 내민 뒤 균형을 잡는다.

이후 등과 허리를 똑바로 편 상태에서 앞으로 내민 다리를 90도 정도 구부린다.

반대쪽 무릎 역시 바닥에 닿는다는 느낌으로 천천히 구부린다.

양쪽 다리를 번갈아 하고, 다리를 펴 올라올 때는 하체의 힘을 이용해 처음 자세로 돌아온다.

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예복이 맞지 않아 1년 만에 40kg을 감량한 영국 20대 남성의 사연이 공개됐다.

최근 영국 매체 데일리 익스프레스에 따르면 영국 남성 피터 가봇(29)은 오는 3월 결혼을 한다.

그는 결혼 예복을 맞추려했지 중 살 때문에 맞는 옷이 없었다. 가봇은 “내 체중에 문제가 있다는 것을 알았다”며

“예복을 입기 위해선 감량이 필요했다”고 말했다.

가봇은 지난 2024년 1월에 다이어트를 시작했다. 그는 “사랑하는 아내와 행복한 결혼식을 위해 다이어트는 필수였다”며

“배달 음식을 끊고 일주일에 5일 이상 러닝을 했다”고 말했다. 결국 가봇은 1년 만에 149kg에서 109kg으로 총 40kg을 감량했다.

배달 음식 끊기

배달 음식은 대부분 맵고 짠 음식들이 많다. 맵고 짠 음식에는 나트륨이 과도하게 들어있어 부종을 일으키고, 지방 축적으로 이어지기 쉽다.

몸에 나트륨이 필요 이상으로 쌓이면 체내 수분 배출에 문제가 생길 수 있다.

삼투압 현상으로 혈관의 수분이 줄게 되고, 세포 속 수분이 축적돼 부종이 나타난다. 과도한 나트륨 섭취는 비만 위험도 키운다.

실제로 영국 퀸 메리 런던대학교 연구에 따르면 소금 섭취가 1g 늘면 체중이 늘어날 가능성이 20% 이상 증가한다.

나트륨은 지방을 붙잡는 성질을 가지기 때문에 체지방이 잘 빠지지 않게 만든다.

배달음식 뿐만 아니라 가공육, 감자칩, 찌개, 라면과 같은 자극적인 음식은 피하는 것도 도움이 된다.

러닝하기

러닝은 몸매 관리에 효과적인 전신 자극 유산소 운동이다.

특히 공복에 유산소 운동을 하면 더 큰 체중 감량 효과를 볼 수 있다.

운동 중에는 탄수화물과 지방이 같이 연소하는데, 공복 상태일 땐 체내에 탄수화물이 없기 때문이다.

이로 인해 체지방이 더 빠르게 연소한다. 다만, 당뇨병 환자는 공복 상태에서 운동하면 혈당이 급격하게 올라갈 수 있어 주의해야 한다.

러닝은 부기 완화에도 좋다. 러닝을 통해 발바닥이 자극받을 뿐 아니라 근육이 빠르게 이완‧수축하며 혈액순환이 원활해지기 때문이다.

러닝 전‧후 충분한 스트레칭은 필수다. 운동량이 많아지면 근육과 인대에 반복적인 부담이 가해지기 때문이다.

한 시간을 달린다고 가정하면 준비 운동과 정리 운동은 각각 10분씩 하는 것을 추천한다.

러닝하기 전에 최소 3가지 근육에 대한 스트레칭을 30초씩 4번 하는 것이 좋다.

특히 러닝 이후에는 정리 운동이 중요한데, 10분 정도 빠르게 걷는 것을 추천한다.

정리 운동은 달리면서 쌓인 젖산을 빠져나가도록 하는 효과가 있어 피로감 해소에 좋다.

식약처 한과 약과 떡 등 설 음식 위생 실태 점검한다

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美 사교계 명사 캣우먼 사망 생전 이 중독 심했다고?

정부가 설 성수식품 위생관리 집중 점검에 돌입한다.

식품의약품안전처는 설 명절을 앞두고 국민이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 오는 6일부터 10일까지 열 일곱개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 3일 밝혔다.

이번 점검은 설 명절에 많이 소비되는 약과, 떡, 만두 등을 제조하는 업체와 전, 잡채 등 제수용 음식을 조리·판매하는 식품접객업체를 포함해 총 6100여 곳을 대상으로 실시된다.

점검 내용은 무등록(신고) 제조·판매 소비기한 경과 제품 사용‧판매 건강 진단 실시 냉장‧냉동 온도 기준 준수 작업장 내 위생관리 상태 준수 여부 등이다.

위생 점검과 함께 국내 유통 단계와 수입 식품 통관 단계 검사도 강화한다.

국내 유통 식품 중 한과, 떡, 사과·굴비 등 농·수산물, 포장육, 건강기능식품 등 1930여 건을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 등의 항목을 집중 검사한다.

통관 단계 수입식품은 과·채가공품(삶은 고사리 등), 식물성유지류(대두유, 참기름 등), 견과류가공품 등 가공식품(15품목) 깐도라지‧양념육‧명태 등 농‧축‧수산물(18품목)

비타민‧무기질 보충용 제품 등 건강기능식품을 대상으로 중금속, 잔류농약, 곰팡이독소 등에 대한 정밀검사를 실시한다.

식약처는 동시에 명절 전 선물용 식품 등의 온라인 구매가 증가할 것으로 예상해, 부당광고 온라인 게시물에 대한 모니터링을 강화한다.

주요 점검 내용은 질병의 예방‧치료에 효능·효과가 있는 것으로 인식할 우려가 있는 광고 의약품 또는 건강기능식품으로 오인‧혼동시키는 광고 거짓‧과장‧소비자 기만 광고 등이다.

특히 ‘면역력 증진’, ‘장 건강’ 등의 표현으로 광고하는 온라인 게시물을 집중 점검한다.

점검 결과 위반 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분 등 조치하고, 부적합 제품에 대해서는 신속히 회수·폐기해 부적합 제품이 시중에 유통되지 않도록 조치할 예정이다.

한편, 지난해에는 총 5436곳 중 122곳(2.2%)이 적발됐다. 온라인 게시물 부당광고에 대한 모니터링에서는 284건 중 60건(21.1%)가 적발 됐다.

질병관리청이 최근 발표한 ‘2024년 감염병 예방행태 실태조사’ 결과에 따르면, 30초 이상 비누를 사용해 흐르는 물에 모든 손의 표면을 문질러 손을 씻는

‘올바른 손씻기’를 수행하는 경우가 지난해에 비해 감소했다. 그 이유로는 ‘귀찮아서’가 가장 많은 것으로 밝혀졌다.

하지만, 호흡기 감염병 유행이나 식중독균 등의 예방을 위해서는 손을 씻을 때 30초간 손끝과 손등까지 꼼꼼히 씻어야 한다.

손끝과 손등은 제일 안 닦이는 부분이다. 건양대학교 연구에 따르면, 손등을 씻는 사람은 안 씻는 사람보다 감기 감염 확률이 15% 낮았다.

손을 꼼꼼히 씻은 후에는 제대로 건조해야 한다. 세균은 수분이 많은 환경에서 쉽게 번식하는데, 손이 젖은 상태로 오래 있으면 손의 세균이 많아진다.

제일 좋은 건조 방법은 종이타월을 활용한 건조 방법이다.

계명대학교 간호학과에서는 손 건조 방법을 손을 마찰한 핸드 드라이어 건조 손을 마찰하지 않은 핸드 드라이어 건조

자연 건조 종이타월 건조로 분류했다.

그리고 각 건조 방법을 이용했을 때 손의 세균 집락(세균이 분열 증식해 육안으로 볼 수 있는 세균집단) 수가 어떻게 변하는지 관찰했다.

그 결과, 종이타월로 건조를 했을 때 세균 수가 290.11개에서 67.56개로 줄어들어 제일 효과적인 손 세척 후 건조 방법인 것을 확인했다.